#044 アーリーズ・エンド(Alley's End) 05／03／98
NYで一番のお気に入りレストランが、アーリーズ・エンド(Alley's End)。場所はチェルシー(Chelsea)。このお店は、3年前にBillにおしえてもらったのですが、それ以来何かあるたびに通っています(^_^)
ガイドブックにも載っていないし、観光客はゼロ。ほとんどが常連のニューヨーカーで、場所柄ゲイの人たちが多いのが特徴(^_^;)なんといっても、お料理が最高！なのです。
もう、どれもこれもおいしいのですが(*^o^*)定番メニューの中では、私は、サーモンが大好き。さっぱりしていて素材が生かされたお料理。ビーフステーキも安定したおいしさです。付け合わせのマッシュポテトがまたおいしい！
アペタイザーには、ステーキトマトのサラダ。トマトが焼いてあるのですが、これがなんともいえず新鮮でジューシーで、これほどおいしいトマトの食べ方があるのかと驚きます。ブルーチーズとビーツのサラダもGOODです。
Today's Specialは、スタッフがいちいち丁寧に説明してくれますが、私が知っている限りでは、いつもお肉料理はラムチョップ。お魚はいろいろです。調理法もいろいろで楽しめますねー(^_^)ツナのグリルを食べたことがあるのですが、付け合わせがマーボナスみたいなもので(笑)なんだか懐かしい気分を味わいました。Today's Specialのお魚料理を尋ねるのが楽しみな私です。
さて、Alley's Endは、デザートも文句なしです(^o^)／クレーム・ブリュレはどなたにでもオススメできるほどハイ・レベル。一人で一つ食べられます(笑)洋梨のコンポートは、通好み。チョコレートケーキはちょっと甘めですが、温かくてふんわり口に広がるチョコのお味がたまりません。シェアしてちょうどかな。。。レモン・シャーベットのナポレオンは、さくさくのパイ生地に、レモン・シャーベットとカスタードクリームをはさんで何層も重ねたもの。すっぱくて甘くて冷たい楽しいデザートです。これもシェアが向いています。
帰り道に、お腹いっぱいなのに、ああ次は何を食べようかなあ、なんてことが考えられる、数少ないお店の一つですね(^_^)
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