[6]りえぴんのマンハッタン情報

#113 スウィーツ 08／31／98
前日から、なんだかケーキが食べたくて、この日は、ケーキ屋さんとパン屋さん巡りをしてきました。お目当てのストロベリーショートケーキがウリのWilliam Greenberg Jr.というお店は、アッパーウエストとアッパーイーストにお店があるとのことでしたが、行ってみたら、アッパーウエストの方は閉店してしまっていました。つぶれちゃったみたいです(^_^;)
気を取り直して、サラベスズ・キッチンへ行って、ポテトワッフルを食べた上、クレーム・ブリュレとブレッドプディングを買ってしまいました。翌日の午後までもつかどうか聞いたら、All rightという返事でしたが、ちょっと不安(笑)結局、夜ブレッドプディングを、そして翌日のお昼にクレームブリュレを食べました。
ブレッドプディングは、正確には、「ラズベリー・ブレッド・プディング カスタードソース添え」。テイクアウトには、カスタードソースを別容器にたっぷり入れてくれます。「あ、それ大好きなの〜」と叫んでいる私のために2倍くらい入れてくれて大感激(笑)クレーム・ブリュレはちゃんと目の前でバーナーで焼いてくれて、これまた感動。
ブレッド・プディングは、お皿に移して、ソースをたっぷりかけて食べます。パンが少しかためですが、しっかりしたお味で、ラズベリーの風味もGOOD。ソースもバニラビーンズが入って本格的で、文句なしの美味しさです。クレーム・ブリュレの方は、安定した出来栄え(^_^)こちらもしっかりしたお味で、「こってり」という感じかな。
やっぱり、「ラズベリー・ブレッド・プディング カスタードソース添え」は最高(*^o^*)ちなみに、これは、ディーン＆デルーカでもゲット可。
SWEETSづいているりえぴんなのでした。
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